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O café teve sua origem na África. É uma planta nativa das regiões altas da Etiópia, mas com o tempo foi se espalhando pelo mundo. A Arábia foi o local onde o café teve um bom desenvolvimento, qualidades por seleção e adequação do cultivo e logo outros países também procuraram por obter esse plantio, entre eles: França, Itália, Portugal e Espanha. E então por volta de 1727, foi trazida a primeira muda por Francisco de Melo Palhete.
O café 100% arábica é basicamente um tipo de bebida obtida através dos grãos de espécie específica, sem ser misturado com outra.

No mundo existem várias espécies de café, entre elas: Arábica, Robusta e Libérica. Dentre cada uma dessas espécies existem suas variedades, como por exemplo: na espécie arábica existem as variedades Mundo novo, Bourbon, Typica, Blue Mont, entre outros.

Cada variedade, cada região, cada tipo de solo, traz suas características para a fruta café. O que posso dizer é que o Café Arábica é muito aromático e de uma gama de sabores bastante completa, variando entre acidez, doçura, corpo, permanecia e outras excelentes características.

O melhor café vai ser aquele que mais te agradar, pois sem dúvida existem variações para todos os gostos.

A torra de café artesanal se difere da industrial pelo volume e pelo processo pois normalmente são torradores menores onde durante o processo e os grãos são inspecionados, colocados no torrador, feito a execução a curva de torra até chegar ao ponto desejado e o resfriamento, são feitos de forma manual. Com isso a experiência de quem está executando (o mestre de torra) torna-se muito importante.

A torra de café artesanal se difere da industrial pelo volume e pelo processo pois normalmente são torradores menores onde durante o processo e os grãos são inspecionados, colocados no torrador, feito a execução a curva de torra até chegar ao ponto desejado e o resfriamento, são feitos de forma manual. Com isso a experiência de quem está executando (o mestre de torra) torna-se muito importante.

Essa é uma das melhores coisas que podemos nos orgulhar e dizer sobre nosso processo. Fazemos questão de termos sempre o café fresco, com pouco tempo de torra e moagem, pois quanto mais fresco mais a qualidades do café estão presentes, o que resulta em maior satisfação de nossos clientes.

A moagem é estabelecida de forma extrair o máximo das características dos grãos torrados de acordo com o processo que você irá utilizar para fazer seu café, seja coador de pano, prensa francesa ou outro método. Nós do Café São Leandro fazemos experiências constantes, medindo através de equipamentos como o refratômetro, qual a moagem ideal para o tipo de processo e indicamos para vocês em nossos produtos.

São as moagens dedicadas para cada processo de extração da bebida, conforme explicamos acima, deforma obter o melhor resultado.

Porque o café muda o sabor conforme o tipo de torra?

Podemos fazer uma comparação quando fazemos o caramelo para um doce, vejamos: quanto mais a calda de açúcar vai escurecendo mais o açúcar vai mudando o sabor, indo do mais cítrico aromático indo para o caramelo, chocolate e por fim um gosto amadeirado. Com o grão do café, que também contém açucares, acontece a mesma coisa.

Podemos fazer uma comparação quando fazemos o caramelo para um doce, vejamos: quanto mais a calda de açúcar vai escurecendo mais o açúcar vai mudando o sabor, indo do mais cítrico aromático indo para o caramelo, chocolate e por fim um gosto amadeirado. Com o grão do café, que também contém açucares, acontece a mesma coisa.

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Temos 3 opções de Assinatura, sendo elas: padrão, especial e sortida.

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Ao digitar seu CEP aparecerá o valor do frete e seu prazo, sendo assim, o valor calculado será acrescentado ao valor de sua assinatura mensal e subtotal será o valor mensal de sua fatura.

A primeira entrega será recebida de acordo com o prazo no cálculo do fechamento da compra, já as próximas serão recebidas mensalmente em uma data próxima da primeira entrega. Por exemplo:

A primeira entrega será feita dia 3 de dezembro.

A próxima será entregue entre o dia 1 ao dia 7 de janeiro, e assim sucessivamente até que a assinatura seja finalizada ou cancelada.

É possível ter quantas assinaturas desejar, só será necessário passar por todo o processo de compra.

Sim! Fazemos uso da criptografia digital e sistema antifraude em todas formas de pagamento.

A criptografia serve para enviar dados de forma secreta, segura e rastreável. Ou, em outras palavras, costuma-se dizer que as três propriedades principais da criptografia são confidencialidade, integridade e irrefutabilidade.

O antifraude é um sistema que aumenta a segurança das lojas virtuais contra transações fraudulentas. Por meio de mecanismos de inteligência artificial, a ferramenta analisa os dados das compras, identificando e bloqueando possíveis tentativas de fraudes e golpes.

Inicialmente deverá entrar em contato conosco e explicar situação e motivos da troca ou devolução.

Após um representante te atender, será feita uma análise para aprovação do pedido ou não.

É necessário nos enviar um e-mail em até 7 dias do recebimento do produto, com nome completo e número do pedido.

Identifique o pedido que você quer pedir o reembolso (se tiver muitas compras no site, você pode usar a data e valor como referência para encontrar o certo). Envie uma mensagem e-mail para o nosso contato@cafesaoleandro.com.br ou então para o telefone do site, passando as informações da sua compra para pedir o reembolso.

Ao preencher e enviar o formulário localizado no final da página principal, você já fará parte automaticamente do Clube Café São Leandro.

Participantes do Clube Café São Leandro receberão uma amostra gratuita em sua primeira compra. Essa amostra conterá 70g e será com cafés perfeitamente selecionados.

Em períodos de campanhas serão enviados cupons exclusivos e únicos para clientes do clube.

O prazo de entrega e frete serão calculados de acordo com o seu CEP.

É possível fazer esse cálculo na página da sacola ou na própria finalização da compra.

Nossas entregas são realizadas somente pelos Correios.

Após o pagamento ser aprovado e seu pacote ser direcionado aos correios, seu código de rastreamento será enviado para seu e-mail.

Entre em contato conosco e veja opções e condições de revenda.